Buñuelos

Esta receta mexicana de Buñuelos de harina y anís de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes:

  • 500 g manteca
  • 125 g harina
  • 1 taza de leche
  • 5 huevos
  • aceite
  • anís
  • azúcar
  • canela
  • miel

Para preparar buñuelos de harina y anís hay que disolver la harina con la leche; agregar la manteca y poner en el fuego hasta formar una pasta. 9 Dejar enfriar; añadir los huevos y el anís; amasar y formar los buñuelos; freírlos. Bañarlos con miel o con azúcar y canela. La receta alcanza para 8 a 10 raciones.

Recetas mexicanas

Tacos yucatecos – pollo pibil

Tacos pollo pibil Receta mexicana tradicional de Tacos yucatecos - pollo pibil del estado de…

11 meses ago

Empanadas de chaya

Empanadas de chaya Receta mexicana de empanadas de chaya de Yucatán, México. 10 tomates verdes…

1 año ago

Plátano frito con crema y queso

Plátano frito con crema y queso Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y…

1 año ago

Recetas de caldos

Recetas de caldos Los caldos son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Son comidas…

1 año ago

Recetas de Empanadas

Recetas de Empanadas Las empanadas en México son una tradición culinaria que abarca diversas regiones…

1 año ago

Cochinita pibil al estilo californiano

Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. 1 kilo…

1 año ago