Antojitos

Tamales de chaya

Receta sabrosa de tamales de chaya de Tabasco, México. 1 kilo masa 1/4 kilo chaya cocida y picada queso rallado…

14 años ago

Tamalitos de frijol negro

1 kilo masa 1 kilo chicharrón molido 1/2 kilo frijol negro espeso (guisa con cebolla, chile dulce y ajo) 1/2…

14 años ago

Tamalititos de maíz nuevo

20 mazorcas de maíz tierno 5 huevos 1/2 kilo azúcar 1/4 kilo mantequilla 1 cucharadita de sal hojas de maíz…

14 años ago

Tacos de pejelagarto

Receta mexicana de Tacos de pejelagarto del Estado de Tabasco con los siguientes ingredientes: 1 pejelagarto asado 1/2 kilo cebolla…

14 años ago

Chicharrón con plátano verde

1/4 kilo chicharrón de cáscara 1/2 kilo tomate rojo o jitomate 6 plátanos machos verde 2 dientes de ajo 1…

14 años ago

Pollos de chaya con migajas de chicharrón

20 hojas de chaya 1 kilo masa de harina de maíz 250 g manteca de cerdo 250 g migajas de…

14 años ago

Empanaditas de chaya

Receta de empanaditas de chaya del Estado de Tabasco, México. 1 kilo hoja de chaya 1 kilo masa 1 kilo…

14 años ago

Calabacitas tiernas en escabeche

4 calabazas tiernas 100 g recaudo de escabeche 4 cucharadas de manteca 3 naranjas agrias 2 cebollas rojas regulares 1…

14 años ago

Camarones en chirmole

1/2 kilo camarones secos 400 g tomate picado 100 g chile seco 50 g masa de maíz 1/2 cucharadita de…

14 años ago

Crema de chaya

Receta mexicana de Crema de chaya del Estado de Yucatán, México. 200 g queso (tipo holandés) 10 hojas frescas de…

14 años ago