Lista de recetas de arroces de México: Cargando más recetas mexicanas de arroces
Arroces
Arroz con champiñones
Esta receta mexicana de Arroz con champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 15 champiñones 4 tazas de agua 2 tazas de arroz blanco 1/2 taza de chícharos cocidos 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de salsa de soya 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 cebolla mediana picada Para […]
Arroz almendrado
Receta mexicana de Arroz almendrado del Estado de Baja California. 4 tazas de caldo 2 tazas de arroz 1/2 taza de almendras peladas y picadas 4 cebollitas verdes picadas 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de apio picado 1 cucharadita de perejil picado 2/3 barra de margarina pimienta sal Para preparar arroz almendrado hay […]
Crema de arroz con elote
Esta receta mexicana de Crema de arroz con elote del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 cucharadas de arroz, lavado y escurrido 1/2 kilo queso fresco 6 elotes tiernos desgranados 5 tazas de caldo 2 tazas de leche 4 dientes de ajo picados 2 chiles poblanos asados 1 cebolla en rodajas aceite […]
Arroz en pastete
Esta receta mexicana de Arroz en pastete del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo arroz integral 50 g nuez picada 1 taza de zanahorias, finamente ralladas 1/2 taza de apio (hojas y tallo), finamente picado 8 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla 2 cucharadas de perejil picado 2 huevos 1 diente […]
Sopa de novio
Receta mexicana de Sopa de novio de México. 1/2 kilo arroz 1 pechuga de gallina 1 molleja 1 hígado de pollo o de gallina 1 jitomate grande picadito 1 chile dulce picado 3 dientes de ajo molidos 1 cucharada cilantro picado 1 cucharada perejil de Tabasco picado fino 1 clavo de olor 10 pimientas de […]
Sopa de arroz con maíz nuevo
Receta mexicana de Sopa de arroz con maíz nuevo con las siguientes ingredientes: 1/4 kilo de arroz 2 elotes 1 tomate 1 cebolla 1 chile dulce Para preparar sopa de arroz con maíz nuevo hay que lavar el arroz con agua caliente, escurrir y dejar reposar por media hora. Los elotes se desgranan y se […]
Arroz con camarones
Receta mexicana de Arroz con camarones de México 1/2 kilo arroz 1/4 kilo camarones secos y pelados 1 jitomate 1 cebolla 1 chile dulce orégano perejil cilantro Para preparar arroz con camarones hay que lavar bien el arroz y se deja remojar 20 minutos. Se escurre, se fríe hasta que esté suelto agregándole todos los […]
Lapas
Receta mexicana de Lapas del Estado de Colima, México. 6 lapas 1 taza de arroz (guisado) pimienta sal Para preparar lapas hay que cocinar el arroz con las lapas en pedacitos, para que tome al sabor de éstas. Sazonar con sal y pimienta. La receta alcanza para 6 raciones.