Huevos

Pescado olmeca

1 kilo pescado en rebanadas 3 huevos 2 cebollas 1 lechuga romanita 1 pepino 3 cucharadas de vinagre 1 cucharada…

14 años ago

Ha-kan-haná

1 kilo costillas de puerco, sin grasa 350 g ibes verdes 1 taza de arroz 6 huevos 3 chayotes grandes…

14 años ago

Arrolladitos de berenjena

3 berenjenas grandes 350 g tomate 2 dientes de ajo 2 huevos cocidos 1 cebolla chica pimienta sal Cortar las…

14 años ago

Chayotes rebozados

4 chayotes 4 cucharadas de harina 1 cucharada de recaudo de adobo colorado 1 cucharada de vinagre 3 tomates 2…

14 años ago

Cherna cubierta con huevo

l kilo cherna, cortada en lonjas delgadas 15 aceitunas sin hueso 10 alcaparras 5 pimientas 1/2 taza de agua 3…

14 años ago

Pan Luises

Receta sabrosa de Pan Luises del Estado de Yucatán, México. 12 tortillas 1 1/2 tazas de frijol negro cocido 2…

14 años ago

Rabo de mestiza

l kilo tomates 150 g queso rallado 6 huevos 1 cebolla 1 chile dulce cortado en tiras delgadas 1 chile…

14 años ago

Huevos motuleños

12 tortillas 1/2 kilo tomates 1/4 kilo frijoles refritos 1/4 kilo jamón crudo en trozos 1 taza de chícharos cocidos…

14 años ago