Receta de merengues de almendras del Estado de Campeche, Mérida. 100 g almendras peladas y molidas 100 g azúcar pulverizada…
Receta tradicional de turrón de pepita del Estado de Campeche, México. 1 kilo pepita gruesa de calabaza (pelada) 6 claras…
Esta receta de panetela campechana del Estado de Campeche es un dulce tradicional mexicano. 5 huevos 120 g azúcar 120…
Receta rica de rosquitas de nuez del Estado de Campeche con los siguientes ingredientes: 2 litros de leche 600 g…
5 plátanos machos maduros 2 barritas de margarina 1/4 litro de crema dulce Cocer y pelar los plátanos, machacarlos en…
4 yucas grandes frescas 6 huevos 1/4 kilo mantequilla azúcar canela molida Pelar las yucas, rallarlas y mezclarlas con los…
1/2 litro de leche 150 g azúcar canela en rajas panetela suprema Poner en el fuego leche, azúcar y canela…
12 huevos 24 cucharadas de azúcar 420 g harina una cascarita de limón Batir las claras a punto de turrón;…
350g plátanos molidos (de Tabasco) 300 g harina 125 g mantequilla 100 g nuez molida 100 g pasas molidas 4…
3 kilo toronjas 2 kilo azúcar 1/2 kilo cerezas en almíbar Rallar la cascara de las toronjas con un cuchillo…