1 kilo yuca tierna miel de abeja Pelar la yuca; cortarla en trozos no muy pequeños ya lo largo. Ponerla…
3 plátanos machos maduros 1/2 kilo masa de maíz 1 taza de aceite 1 cucharadita de azúcar Machacar los plátanos…
2 kilo ciricotes 1 kilo azúcar 4 limones hojas de higo, al gusto Cocer los ciricotes en suficiente agua con…
6 chayotes chicos 100 g mantequilla 6 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de vainilla…
2 kilo azúcar 1 kilo frijol 100 g pasitas 50 g almendras 20 g canela 10 huevos 1 litro de…
1 1/4 kilo azúcar 1/2 kilo almendras 14 yemas de huevo 3 cucharadas de jerez 2 biscotelas (pan de huevo)…
2 barras de pan francés, grandes 5 huevos manteca Almíbar 1 kilo azúcar morena 100 g pasitas 50 g canela…
1 kilo masa de elote nuevo 1/2 taza de azúcar 1 lata de leche condensada hojas de plátano frutas en…
1 kilo camote 1/2 kilo azúcar 1 coco 1 trozo de canela Cocer el camote hasta que esté suave. Pelarlo…
1/2 kilo harina de maíz 1/4 kilo manteca de cerdo 2 cucharaditas de anís molido azúcar Mezclar la harina de…