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Carnero asado con jitomate y chile

Receta mexicana de Carnero asado con jitomate y chile del Estado de México. 5 kilo carnero 100 g jamón gordo…

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Camarón en chile rojo

Esta receta mexicana de Camarón en chile rojo del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo camarones frescos…

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Curtido de puerco

Receta mexicana de Curtido de puerco del Estado de Nuevo León, México. 4 patitas de cerdo 3 betabeles 1 cabeza…

9 años ago

Menudo colimense

Esta receta mexicana de Menudo colimense de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo menudo limpio 2 cucharadas…

9 años ago

Caldillo de pescado

Esta receta mexicana de Caldillo de pescado de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 huachinango o robalo mediano 2…

9 años ago

Lengua en ecabeche

Esta receta mexicana de Lengua en ecabeche de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 1 lengua de ternera 1 cabeza…

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Zacahuil

Esta receta mexicana de Zacahuil de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote 12 kilo masa seca (algo mortajada)…

9 años ago

Tamales de escamoles

Esta receta mexicana de Tamales de escamoles de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo escamóles limpios 1/2 kilo…

9 años ago