Esta receta mexicana de Gorditas de pinole de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 500 g pinole 50 g azúcar 1 taza de natas 1 cucharada de polvo de canela 5 yemas de huevo Para preparar gorditas de pinole hay que batir la nata con azúcar; agregar las yemas, la canela y el pinole (harina […]
Recetas mexicanas con canela
Receta mexicana de Gorditas de Tulancongo del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo maíz cacahuazintle (molido en crudo y cernido) 750 g azúcar 350 g queso de cabra 250 g manteca 100 g azúcar 1 cucharada de anís 1 cucharada de polvo de canela 12 yemas Para preparar gorditas de Tulancongo hay que moler el […] Esta receta mexicana de Pancita de res en mole rojo con xoconostles de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo pancita de res 5 xoconostles 3 cucharadas de manteca 4 chiles anchos 3 dientes de ajo 3 limones (el jugo) 2 chiles guajillo 2 ramas de epazote 1 rajita de canela 1 trozo de […] Esta receta mexicana de Huilotas almendradas de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 8 huilotas 1/2 kilo jitomate 50 g almendras 5 cucharadas de jerez seco 6 pimientas negras 2 cebollas 2 chiles serranos en vinagre 2 clavos 2 dientes de ajo 2 yemas de huevo cocidas 1 bolillo 1 raja de canela manteca sal […] Receta mexicana de Gallina en chichimeco del Estado de Hidalgo, México. 1 gallina 1/2 taza de vinagre 1/2 taza de vino tinto 1 cucharada de clavo 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de pimienta 10 almendras 10 pasas 1 bolillo duro ajo cebolla manteca pan frito sal Para preparar gallina en chichimeco hay que cocer […] Esta receta mexicana de Torta huasteca de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 150 g manteca 100 g queso añejo 50 g mantequilla 1/2 tortilla frita 1/4 bolillo frito 1 cucharada de ajonjolí tostado 1 cucharada de azúcar 1/8 cucharadita de anís 24 tortillas 12 semillas de cilantro 5 chiles anchos 4 pimientas chicas 3 […] Esta receta mexicana de Ate de mamey de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 4 mameyes maduros 250 g azúcar 4 cucharadas de almendras 1 taza de agua 1 raja de canela Para preparar ate de mamey hay que poner el azúcar y la canela al fuego con una taza de agua, para preparar un […] Receta mexicana de Cajeta almendrada del Estado de Zacatecas, México. 2 litros de leche 500 g azúcar 200 g almendras 7 yemas de huevo 1 cucharada de canela en polvo 1/2 taza de jerez dulce Para preparar cajeta almendrada hay que limpiar cien gramos de almendras y molerlas. Mezclarlas con el azúcar y la leche. […]
canela - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con canela con las sigientes recetas de México. Gorditas de Tulancongo
Pancita de res en mole rojo con xoconostles
Huilotas almendradas
Gallina en chichimeco
Torta huasteca
Ate de mamey
Cajeta almendrada