chile seco

Caviar mexicano

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Caldo de chacales

Receta mexicana de Caldo de chacales del Estado de Colima, México. 1 kilo chacales (langostinos de rio) 375 g jitomate…

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Auténtico mole negro oaxaqueño

Esta receta mexicana tradicional de Auténtico mole negro oaxaqueño de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote grande 7…

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Frijoles con chonegui

Esta receta mexicana de Frijoles con chonegui de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo hoja de chonegui 1/2…

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Tamales de frijol con aguacate

Receta mexicana de Tamales de frijol con aguacate del Estado de Veracruz, México. 1/2 kilo manteca 1/2 kilo masa de…

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Tamales de bola

Receta mexicana de tamales de bola del Estado de Chiapas, México. 1 kilo costilla de puerco 1 kilo manteca 1…

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Pipián de venado

Receta de pipián de venado del Estado de Campeche, México. 2 kilo venado 1/2 kilo masa 1/4 kilo pepita molida…

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Kol de pavo de monte

Esta receta de kol de pavo de monte es una receta tradicional del Estado de Campeche, México. 1 pavo de…

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