Esta receta mexicana de Costillas de cerdo con huitlacoche de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 6 costillas de cerdo 1 litro de agua caliente 3 chiles mulatos 2 cucharadas de masa de maíz 1 cucharada de manteca 1 rama de epazote 1 taza de huitlacoches sal Para preparar costillas de cerdo con huitlacoche hay […]
Recetas mexicanas con cuitlacoche
Receta mexicana de Cuitlacoche del Estado de Hidalgo, México. 500 g cuitlacoches 150 g queso fresco 5 cucharadas de aceite 4 chiles poblanos 3 hojas de epazote 1 cebolla picada sal Para preparar cuitlacoche hay que freír la cebolla y los chiles (asados, desvenados y en rajas); agregar los cuitlacoches picados, epazote y sal al […] Receta mexicana de Torta de cuitlacoche del Estado de Hidalgo, México. 750 g jitomate 250 g queso rallado 250 g manteca 100 g chiles verdes 1/4 litro de crema 2 cucharadas de harina 18 tortillas 6 cuitlacoches grandes 6 dientes de ajo 3 huevos 1 cebolla grande 1 rama de epazote sal Para preparar torta […] Esta receta mexicana de Cuitlacoche de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 3 hongos cuitlacoches grandes 2 ajos 2 jitomates rojos 1 cebolla mediana sal Para preparar cuitlacoche hay que picar finamente la cebolla, jitomates y ajos. Ponerlos a freír en una cacerola, en un poco de manteca de cerdo. Limpiar los hongos, picarlos y […] Esta receta mexicana de Chiles rellenos de cuitlacoche de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 12 chiles poblanos asados, pelados y desvenados 800 g cuitlacoche 200 g cebolla picada 100 g mantequilla 1 diente de ajo 200 g nuez picada pimienta sal Para preparar chiles rellenos de cuitlacoche hay que picar el cuitlacoche y ponerlo […] Esta receta mexicana de Cuitlacoche estofado de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 250 g cuitlacoche 2 chiles poblanos 1 cebolla de tamaño regular 1 ramita de epazote manteca o aceite sal Para preparar cuitlacoche estofado hay que limpiar el cuitlacoche con un trapo húmedo y cortarlo en trozos pequeños. Asar los chiles, desvenarlos y […] Receta mexicana de quesadillas de cuitlacoche (un hongo del maíz) del Estado de Puebla, México 1/2 kilo cuitlacoche (hongo del maíz) 1/2 kilo masa de maíz 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de epazote picado 3 dientes de ajo, picados chile verde picado sal Para preparar quesadillas de cuitlacoche hay […]
cuitlacoche - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con cuitlacoche con las sigientes recetas de México. Cuitlacoche
Torta de cuitlacoche
Cuitlacoche
Chiles rellenos de cuitlacoche
Cuitlacoche estofado
Quesadillas de cuitlacoche