3/4 kilo calabazas tiernas 1/2 kilo hojas de chaya 3 tomates picados 1 cebolla picada 1 taza de elote tierno pimienta chile sal Cocer y picar la chaya; freír junto con la calabaza, cebolla, tomate y el elote tierno durante treinta minutos aproximadamente, hasta que todo se cueza bien. Rinde 6 raciones.
Recetas mexicanas con elote tierno
elote tierno - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con elote tierno con las sigientes recetas de México.
Puchero tabasqueño
Receta mexicana de Puchero tabasqueño de Tabasco. 1 kilo retazo con hueso (chambarete, aguja, costilla, etc.) 2 elotes tiernos 2 papas medianas 2 plátanos bellacos maduros (plátano macho) 2 tomates rojos 1 cabeza de ajo 1 calabaza madura 1 camote morado 1 cebolla grande 1 cebolla picada 1 chile dulce 1 chayóte 1 macal 1 […]