garbanzo

Caldo de habas

Receta mexicana de caldo de habas del Estado de Puebla, México. 1/2 kilo habas secas y limpias 2 1/2 litros…

13 años ago

Puchero

Esta sabrosa receta de Puchero proviene del Estado de Campeche y lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo retazo de carne…

14 años ago

Mondongo con garbanzos

1 kilo mondongo en trocitos 2 patitas de res limpias 1/4 kilo garbanzos pelados 2 elotes pelados en trocitos 2…

14 años ago

Picadillo de pavo

1 pavo 1 kilo garbanzo 1 kilo papa cocida 1/2 kilo tomate 300 g almendras 250 g pasitas 20 pimientas…

14 años ago

Mondongo a la andaluza

3 kilo mondongo limpio y cortado en cubo 3 kilo papas peladas y cortadas en cuadros 1 kilo garbanzo 1…

14 años ago

Puchero de gallina

Receta de puchero de gallina del Estado de Yucatán, México, con los siguientes ingredientes: 1 gallina de 2 kilo 400…

14 años ago