Receta mexicana de Pollo en salsa de hígado del Estado de Nuevo León, México. 1 pollo de leche 1/2 kilo…
Receta mexicana de Hígado de carnero a la campesina del Estado de Zacatecas, México. 500 g hígado de carnero 100…
Receta mexicana de Sopa de hígado con jamón del Estado de Guanajuato, México. 1/4 kilo hígado de res 1/4 kilo…
Receta tradicional de chanfaina chiapacorceña de Chiapas, México. 1/2 kilo menudencias de res (corazón, hígado, bofe, panza, riñón) 1/2 taza…