masa de maíz

Mole de acuyo

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Tamoczonic

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Pavo en acuyo

Receta mexicana de Pavo en acuyo del Estado de Veracruz, México. 1 kilo pavo en piezas, cocido 100 g masa…

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Sopa mexicana

Receta mexicana de Sopa mexicana del Estado de Veracruz, México. 1 litro de caldo de pollo 1/4 kilo masa de…

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Tamales de chipilín

Receta mexicana de tamales de chipilín del Estado de Chiapas, México. 2 kilo masa de maíz 1/2 kilo manteca 1/2…

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Tamales de hoja de milpa

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Zacahuil

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Platillo peninsular

El Platillo peninsular es una comida muy rico y saludable de Campeche. 1 kilo masa de maíz 750 g lomo…

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