pimienta de Castilla

La receta mexicana de Puchero de carne de res y cerdo proviene del Estado de Campeche y lleva muchas ingredientes:…

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La Receta de sopa de cabeza de pescado es un caldo tradicional del Estado de Campeche que se come normalmente…

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El Platillo peninsular es una comida muy rico y saludable de Campeche. 1 kilo masa de maíz 750 g lomo…

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Receta mexicana de Enchiladas verdes de Campeche, México. 1 kilo tortillas 3/4 kilo carne molida de puerco 3/4 kilo tomate…

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2 kilo masa para tortillas 320 g manteca 10 hojas de plátano 4 litros de agua 3 hojas de epazote…

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Receta tradicional de choco-lomo del Estado de Tabasco, México. 1 kilo carne de res en trocitos 1 corazón de res…

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2 kilo carne de res con hueso (principalmente cabeza) 50 g cebollín 50 g cilantro 50 g perejil 1 cebolla…

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Receta mexicana de Chanfaina del Estado de Tabasco, México. vísceras de puerco (riñon, corazón, bazo, bofe e hígado, la mitad…

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