Receta tradicional de cochinita pibil del Estado de Campeche con los siguientes ingredientes: 1 cerdito de 30 a 40 kilo…
1 kilo mondongo en trocitos 2 patitas de res limpias 1/4 kilo garbanzos pelados 2 elotes pelados en trocitos 2…
1 pavo abierto en dos y limpio 1 kilo maciza de puerco 1/2 kilo maíz 1/4 kilo manteca 50 g…