Esta receta mexicana de Yogurt con pepinos de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes:

  • 1/4 litro de yogurt natural
  • 15 hojas de hierbabuena
  • 8 dientes de ajo
  • 2 pepinos medianos
  • 1 cucharadita de sal

Para preparar yogurt con pepinos hay que pelar y cortar lo pepinos en cuadritos. Moler los ajos con sal y hierbabuena en un molcajete. Colocar los pepinos en una ensaladera, agregar el yogurt, lo que se molió en el molcajete y revolver. La receta alcanza para 8 raciones.

Recetas mexicanas

Tacos yucatecos – pollo pibil

Tacos pollo pibil Receta mexicana tradicional de Tacos yucatecos - pollo pibil del estado de…

11 meses ago

Empanadas de chaya

Empanadas de chaya Receta mexicana de empanadas de chaya de Yucatán, México. 10 tomates verdes…

1 año ago

Plátano frito con crema y queso

Plátano frito con crema y queso Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y…

1 año ago

Recetas de caldos

Recetas de caldos Los caldos son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Son comidas…

1 año ago

Recetas de Empanadas

Recetas de Empanadas Las empanadas en México son una tradición culinaria que abarca diversas regiones…

1 año ago

Cochinita pibil al estilo californiano

Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. 1 kilo…

1 año ago